• Interior One
  • June2016_Slide1
  • All cheeses on table
  • Voskos_provata
  • Strained Yogurt

Ιστορία

Η απαρχή της ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΗΣ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ τίθεται στα μέσα της δεκαετίας του ‘50. Ο Γ. Μυτάς αποφάσισε, γνωρίζοντας τα μυστικά του καλού τυριού, να ασχοληθεί με την παραγωγή του. Ο αρχικός σκοπός του ήταν να καλύψει κάποιες απ’ τις βασικές ανάγκες της οικογένειας του. Ο φυσικός πλούτος της ορεινής Αργολίδας και το μεράκι του, αποτέλεσαν ισχυρούς συμμάχους στην προσπάθεια του.
Με την πάροδο του χρόνου άρχισε να δημιουργεί αυθεντικές ελληνικές γεύσεις. Όντας εργατικός και φιλόδοξος, σε συνδυασμό με τις παροτρύνσεις φίλων κ συγχωριανών να συνεχίσει, οι απαιτήσεις του αυξάνονταν. Μετά από περίπου μια δεκαετία, πήρε τη μεγάλη απόφαση να ξεκινήσει μια μικρή μονάδα παραγωγής. Η προσεκτική επιλογή του αιγοπρόβιου γάλακτος και η γεωφυσική καταλληλόλητα οδήγησαν στην εξαιρετική ποιότητα παραγωγής κεφαλοτυριού, φέτας, μυζήθρας, γιαουρτιού, ανθότυρου και βουτύρου.

  

Σήμερα   

Τα αποτελέσματα της δουλειάς του, έδωσαν το κίνητρο στους Δ. ΜΥΤΑΣ και Γ. ΤΣΟΥΡΔΙΝΗΣ να συνεχίσουν και να επεκτείνουν μια επιτυχημένη επιχείρηση.
Σήμερα, η ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΗ ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ εδρεύει στην περιοχή του Κουρτακίου Αργολίδας-Μυκηνών. Συνεχίζοντας την παράδοση και δίνοντας έμφαση στην τεχνογνωσία πέτυχε έναν ισχυρό συνδυασμό θέτοντας υψηλές προδιαγραφές ποιότητας. Για τους ιθύνοντες της εταιρίας παίζει σημαντικό ρόλο η χρήση αγνών πρώτων υλών, η προσεκτική επιλογή προσωπικού και συνεργατών καθώς και ο συνεχής έλεγχος των πρώτων υλών και των προϊόντων.

 

 

 

 

Φάρμες   

Για την εταιρεία μας, η σωστή επιλογή των πρώτων υλών είναι σημαντικότατος παράγοντας για να διατηρήσουμε υψηλή την ποιότητα των προϊόντων μας. Γι’ αυτό έχουμε στενή σχέση με τους κτηνοτρόφους μας και αρακολουθούμε συχνά την πορεία των ζώων και την ποιότητα του γάλακτος που παράγουν. Η συχνή και άμεση επικοινωνία μεταξύ εμάς και τους παραγωγούς, μας βοηθά να βελτιώνουμε την ποιότητα των προϊόντων μας, βελτιώνοντας τις παραγωγικές τους μονάδες με καινούριο εξοπλισμό, σε συνδυασμοί με νέες επιστημονικές μεθόδους, πάντα σε αρμονία με την φύση και την αγάπη προς τα ζώα.

 

 

 

 

Greek Feta Argolida Dairy - Τυροκομική Αργολίδας | phone:(+30) 2751020930 | email: info@greek-feta.com